Franchise Dadar Beredar, Pemilik, Syarat Kemitraan & Biaya Harga

Franchise Dadar Beredar merupakan peluang bisnis kuliner yang menarik dan patut dipertimbangkan.

Didirikan oleh komedian Babe Cabita bersama King Abdi, finalis MasterChef Indonesia musim ke-10, Dadar Beredar menyajikan menu utama berupa telur dadar dengan berbagai variasi isian dan sambal pedas yang khas.

Konsep unik ini berhasil menarik perhatian masyarakat, terbukti dengan antrian panjang pengunjung di berbagai cabangnya.

Saat ini, Dadar Beredar telah memiliki 15 cabang di seluruh Indonesia, termasuk di Solo, Tanjung Pinang, Bekasi, Surabaya, Batam, Padang, Medan, dan Yogyakarta.

Dengan harga menu yang terjangkau, berkisar antara Rp12.000 hingga Rp30.000, dan porsi yang mengenyangkan, Dadar Beredar menawarkan konsep kuliner yang digemari oleh berbagai kalangan.

Dengan reputasi yang telah terbangun dan minat masyarakat yang tinggi, bergabung dengan franchise Dadar Beredar menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin terjun di bisnis kuliner dengan potensi keuntungan menjanjikan.

Pemilik dan Awal Mula Berdirinya Dadar Beredar

Dadar Beredar adalah usaha kuliner yang didirikan oleh komedian dan aktor Indonesia, Priya Prayogha Pratama, yang lebih dikenal sebagai Babe Cabita, bersama dengan King Abdi, finalis MasterChef Indonesia musim ke-10.

Kecintaan Babe Cabita terhadap telur dadar menjadi inspirasi utama dalam mendirikan Dadar Beredar.

Ia sering mencari menu berbahan dasar telur, terutama telur dadar, saat berkunjung ke berbagai restoran atau warung makan.

Keinginan untuk membuka restoran yang menyajikan nasi dengan telur dadar muncul dari kebiasaannya tersebut.

Kolaborasi antara Babe Cabita dan King Abdi berawal ketika mereka sedang menikmati sate klatak di Yogyakarta.

Pada kesempatan itu, Babe menanyakan ketersediaan menu telur, sementara King Abdi sedang mengembangkan formula untuk hidangan nasi dan telur.

Setelah menciptakan formula yang sesuai, mereka sepakat untuk membuka usaha kuliner dengan menu utama nasi telur dadar, yang kemudian dikenal sebagai Dadar Beredar.

Gerai pertama Dadar Beredar dibuka di kawasan Sunter, Jakarta Utara, dan sejak itu berkembang dengan membuka cabang di berbagai kota besar lainnya.

Menu andalan restoran ini adalah nasi dengan telur dadar yang dipadukan dengan berbagai pilihan lauk seperti cumi, ayam suwir, udang, paru, daging, tongkol, kulit, dan paru, serta dilengkapi dengan sayuran goreng tepung yang memberikan tekstur renyah.

Harga yang ditawarkan pun terjangkau, mulai dari Rp13.000 hingga Rp30.000 per porsi.

Sejak awal berdirinya, Dadar Beredar selalu ramai dikunjungi pelanggan, dengan antrean panjang yang menunjukkan antusiasme masyarakat terhadap hidangan yang disajikan.

Kesuksesan ini tidak lepas dari dedikasi dan kerja keras Babe Cabita dan King Abdi dalam menghadirkan menu berkualitas dengan harga yang bersahabat.

Sayangnya, Babe Cabita meninggal dunia pada tahun 2024.

Namun, warisan kuliner yang ditinggalkannya melalui Dadar Beredar terus berlanjut dan semakin berkembang, dengan cabang-cabang yang tersebar di berbagai kota di Indonesia.

Menu Dadar Beredar

​Dadar Beredar mengkhususkan diri dalam berbagai olahan telur, terutama telur dadar dan telur ceplok, dengan beragam pilihan lauk dan sambal.

Berikut adalah beberapa kategori menu beserta penjelasannya:

1. Spesialis Telur Dadar

Menu ini menyajikan telur dadar sebagai komponen utama, dipadukan dengan berbagai lauk tambahan:

• Nasi Telur Dadar Binal Paru: Nasi putih dengan telur dadar tebal, dilengkapi paru goreng yang gurih, sambal merah pedas, sambal hijau, dan selada crispy.

• Nasi Telur Dadar Binal Daging: Kombinasi nasi, telur dadar, irisan daging sapi, sambal merah, sambal hijau, dan selada crispy. ​

• Nasi Telur Dadar Binal Cumi: Nasi dengan telur dadar, sambal cumi pedas, sambal hijau, dan selada crispy.

2. Spesialis Telur Ceplok

Kategori ini menawarkan telur ceplok sebagai bahan utama, dipadukan dengan berbagai lauk:

• Nasi Telur Ceplok Binal Kulit: Nasi putih dengan telur ceplok, kulit ayam goreng, sambal merah, sambal hijau, dan selada crispy. ​

• Nasi Telur Ceplok Binal Udang: Kombinasi nasi, telur ceplok, udang balado, sambal merah, sambal hijau, dan selada crispy. ​

3. Oseng Sambal

Menu tambahan berupa oseng sambal dengan berbagai pilihan lauk:

• Oseng Sambal Paru: Paru goreng yang dimasak dengan sambal pedas.

• Oseng Sambal Kulit: Kulit ayam yang dimasak dengan sambal pedas. ​

4. Menu Tambahan

Beberapa pilihan pelengkap untuk melengkapi hidangan utama:​

• Selada Crispy: Selada yang digoreng hingga renyah, menambah tekstur pada hidangan.

• Nasi Jeruk: Nasi putih yang dimasak dengan daun jeruk, memberikan aroma khas.

5. Minuman

Pilihan minuman untuk menemani santapan:​

• Es Teh/Teh Hangat: Teh manis yang disajikan dingin atau hangat. ​

• Es Jeruk/Jeruk Hangat: Jus jeruk segar yang disajikan dingin atau hangat.

Perlu dicatat bahwa beberapa menu di Dadar Beredar dikenal memiliki tingkat kepedasan yang cukup tinggi.

Bagi yang tidak terlalu menyukai pedas, tersedia pilihan menu dengan tingkat kepedasan yang lebih rendah.

Syarat Kemitraan dan Harga Franchise Dadar Beredar

Dadar Beredar adalah bisnis kuliner yang menawarkan peluang kemitraan bagi individu yang ingin terjun ke industri makanan.

Berikut adalah informasi mengenai syarat kemitraan dan harga franchise Dadar Beredar:

Biaya Investasi Franchise Dadar Beredar:

• Total Investasi: Berkisar antara Rp300 juta hingga Rp500 juta.

• Biaya Waralaba: Rp45 juta untuk periode lima tahun.

• Komponen Biaya: Meliputi biaya waralaba, instalasi listrik, peralatan, dan lainnya.

Syarat dan Ketentuan Bergabung dengan Franchise Dadar Beredar:

1. Investasi Awal: Menyediakan dana sesuai dengan paket waralaba yang dipilih.

2. Lokasi Usaha: Menyediakan lokasi strategis yang sesuai dengan standar Dadar Beredar, seperti kios, stand di pusat perbelanjaan, atau food court.

3. Komitmen Operasional: Bersedia menjalankan operasional usaha sesuai dengan standar dan pedoman yang ditetapkan oleh Dadar Beredar.

4. Pelatihan: Mengikuti pelatihan yang diselenggarakan oleh pihak franchisor mengenai produksi, pengelolaan usaha, dan strategi pemasaran.

5. Kemitraan Jangka Panjang: Menjalani kontrak kerja sama dengan durasi yang ditentukan, dengan kemungkinan perpanjangan.

6. Royalti atau Fee: Beberapa paket waralaba mungkin menerapkan sistem royalti atau fee bulanan yang dibayarkan kepada franchisor, sesuai dengan perjanjian awal.

Prosedur Pendaftaran:

1. Pengajuan Proposal:

   • Mengisi formulir aplikasi franchise melalui website resmi atau kontak resmi Dadar Beredar.

   • Melampirkan proposal lokasi usaha (termasuk foto dan deskripsi).

2. Evaluasi dan Seleksi:

   • Tim pusat akan meninjau proposal dan lokasi yang diajukan.

   • Peninjauan mencakup potensi pasar, aksesibilitas, dan kelayakan lokasi.

3. Presentasi dan Diskusi:

   • Calon mitra akan diajak untuk diskusi lebih lanjut mengenai konsep bisnis dan sistem operasional.

4. Penandatanganan Kontrak:

   • Setelah disetujui, calon mitra menandatangani kontrak kerja sama selama 5 tahun.

   • Pembayaran franchise fee dilakukan sesuai ketentuan.

5. Persiapan Outlet:

   • Renovasi dan desain interior dilakukan sesuai standar Dadar Beredar.

   • Penyediaan peralatan, bahan baku, dan branding oleh pusat.

6. Pelatihan dan Pembukaan:

   • Pelatihan operasional diberikan kepada mitra dan stafnya, meliputi pengolahan menu, SOP, dan layanan pelanggan.

Keuntungan Bergabung Kemitraan dengan Franchise Dadar Beredar​

Bergabung sebagai mitra dengan franchise Dadar Beredar menawarkan beberapa keuntungan yang dapat mendukung kesuksesan bisnis Anda:

1. Merek yang Dikenal dan Populer: Dadar Beredar telah menarik perhatian masyarakat dengan antrian pengunjung yang panjang, menunjukkan popularitas dan permintaan tinggi terhadap produk mereka.

2. Konsep Produk Unik: Menawarkan olahan telur dadar dengan berbagai topping khas, Dadar Beredar memberikan cita rasa tradisional dengan sentuhan kontemporer yang menarik bagi konsumen.

3. Dukungan dan Bimbingan: Sebagai mitra, Anda akan mendapatkan dukungan dari tim manajemen yang berpengalaman, termasuk pelatihan operasional dan strategi pemasaran, sehingga memudahkan dalam menjalankan bisnis.

4. Skala Ekonomi: Bergabung dengan jaringan franchise memungkinkan Anda memanfaatkan skala ekonomi, seperti pengadaan bahan baku dengan harga lebih kompetitif, yang dapat meningkatkan profitabilitas bisnis.

5. Peluang Lokasi Strategis: Dengan brand yang sudah dikenal, Anda memiliki peluang lebih besar untuk mendapatkan lokasi usaha yang strategis, meningkatkan potensi penjualan dan keuntungan.

Dengan berbagai keuntungan tersebut, bergabung dengan franchise Dadar Beredar dapat menjadi langkah strategis untuk memulai bisnis kuliner yang sukses.

Keunggulan Franchise Dadar Beredar dengan Kompetitor Lainnya

​Franchise Dadar Beredar menawarkan sejumlah keunggulan dibandingkan kompetitor lainnya dalam industri kuliner Indonesia.

Berikut adalah beberapa keunggulan utama:

1. Konsep Menu Unik dan Spesialisasi: Dadar Beredar fokus pada olahan telur dadar sebagai menu utama, dipadukan dengan berbagai pilihan protein seperti cumi, ayam suwir, dan udang. Konsep spesialisasi ini membedakan Dadar Beredar dari pesaing yang mungkin menawarkan menu lebih umum.

2. Harga Terjangkau dengan Porsi Mengenyangkan: Menu di Dadar Beredar ditawarkan dengan harga antara Rp12.000 hingga Rp30.000, memberikan nilai lebih bagi pelanggan dengan porsi yang besar dan memuaskan. Strategi harga ini menarik bagi berbagai kalangan konsumen.

3. Ekspansi Cepat dan Jaringan Luas: Sejak didirikan, Dadar Beredar telah berkembang pesat dengan membuka 15 cabang di berbagai kota di Indonesia, termasuk Solo, Tanjung Pinang, Bekasi, Surabaya, Batam, Padang, Medan, dan Yogyakarta. Ekspansi ini menunjukkan penerimaan positif dari pasar dan efektivitas model bisnisnya.

4. Dukungan dari Tokoh Publik Terkenal: Keterlibatan Babe Cabita sebagai pendiri memberikan daya tarik tambahan bagi merek ini. Popularitas dan reputasi positifnya membantu meningkatkan visibilitas dan kepercayaan konsumen terhadap Dadar Beredar.

5. Peluang Kemitraan yang Menjanjikan: Dadar Beredar menawarkan peluang kemitraan bagi calon mitra yang ingin membuka cabang di kota mereka. Informasi mengenai kemitraan ini dapat ditemukan melalui akun Instagram resmi mereka.

Dengan kombinasi menu yang unik, harga terjangkau, ekspansi yang agresif, dukungan dari figur publik, dan peluang kemitraan yang menarik, Dadar Beredar menonjol di antara kompetitor lainnya dalam industri kuliner Indonesia.

​Analisis SWOT Bisnis Franchise Dadar Beredar

​Berikut adalah analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) untuk bisnis franchise Dadar Beredar:

Strengths (Kekuatan):

• Brand yang Kuat: Dadar Beredar dikenal sebagai bisnis milik komedian Babe Cabita, memberikan daya tarik emosional dan pengenalan merek yang baik.

• Menu Unik dan Familiar: Mengusung konsep hidangan berbasis telur dadar dengan tambahan lauk khas Indonesia, yang mudah diterima oleh berbagai kalangan.

• Harga Terjangkau: Rentang harga antara Rp12.000 hingga Rp30.000 menarik bagi pasar menengah ke bawah.

• Dukungan Manajemen: Sistem franchise yang terstruktur, termasuk pelatihan dan rantai pasok, membantu mitra dalam operasional bisnis.

• Pertumbuhan Cepat: Dalam waktu singkat, Dadar Beredar berhasil membuka banyak cabang di kota besar, menunjukkan potensi bisnis yang besar.

Weaknesses (Kelemahan):

• Ketergantungan pada Bahan Baku Pusat: Distribusi bahan baku utama hanya dari pusat, yang dapat mempengaruhi operasional jika terjadi kendala logistik.

• Segmentasi Pasar Terbatas: Fokus pada pasar menengah ke bawah, yang lebih sensitif terhadap kenaikan harga.

• Keterbatasan Inovasi Menu: Produk utama berbasis telur dadar, sehingga bisa dianggap monoton tanpa inovasi menu baru secara rutin.

Opportunities (Peluang):

• Minat Masyarakat pada Kuliner Praktis: Tren makanan cepat saji dan praktis terus meningkat, cocok dengan konsep Dadar Beredar.

• Ekspansi ke Pasar Daerah: Potensi untuk berkembang di kota-kota kecil yang kurang terjangkau oleh franchise besar lainnya.

• Kolaborasi dengan Platform Digital: Kerja sama dengan layanan pengantaran makanan seperti GoFood dan GrabFood dapat meningkatkan penjualan.

Threats (Ancaman):

• Persaingan Ketat: Banyaknya bisnis kuliner dengan konsep serupa dapat meningkatkan persaingan di pasar.

• Perubahan Selera Konsumen: Tren makanan yang terus berubah dapat mempengaruhi permintaan terhadap menu yang ditawarkan.

• Regulasi dan Standar Kesehatan: Peraturan yang lebih ketat mengenai kualitas makanan dan kebersihan bisa menambah biaya operasional dan mempengaruhi daya saing.

Strategi Sukses Menjalankan Bisnis Franchise Dadar Beredar

Menjalankan bisnis franchise Dadar Beredar memerlukan strategi yang tepat untuk mencapai kesuksesan.

Berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda terapkan:

1. Pilih Lokasi Strategis

   Lokasi yang strategis sangat penting untuk menarik pelanggan. Pilih area yang ramai, mudah diakses, dan dekat dengan target pasar Anda, seperti pusat perbelanjaan, dekat kampus, atau area perkantoran.

2. Pahami Konsep dan Sistem Bisnis

   Sebelum memulai, pelajari secara mendalam konsep dan sistem operasional yang diterapkan oleh Dadar Beredar. Pastikan Anda memahami standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan untuk menjaga konsistensi kualitas produk dan layanan.

3. Kelola Stok Bahan Baku dengan Baik

   Pengelolaan stok yang efisien mencegah kehabisan bahan baku atau pemborosan. Gunakan sistem pencatatan yang baik untuk memantau persediaan dan memastikan bahan selalu tersedia sesuai kebutuhan.

4. Fokus pada Pemasaran dan Branding

   Manfaatkan berbagai strategi pemasaran untuk meningkatkan kesadaran merek dan menarik pelanggan. Gunakan media sosial, promosi lokal, dan kerja sama dengan komunitas setempat untuk memperluas jangkauan bisnis Anda.

5. Siapkan Modal yang Cukup

   Persiapkan modal awal yang mencakup biaya lisensi, peralatan, renovasi, dan operasional awal. Pastikan Anda memiliki dana yang cukup untuk menjalankan bisnis hingga mencapai titik impas.

6. Pilih Franchise yang Sesuai dengan Passion

   Menjalankan bisnis yang sesuai dengan minat dan keahlian Anda akan meningkatkan motivasi dan dedikasi dalam mengelola usaha. Pilih franchise yang sejalan dengan passion Anda untuk hasil yang optimal.

7. Lakukan Riset Pasar

   Sebelum memulai, lakukan analisis pasar untuk memahami kebutuhan dan preferensi konsumen di area target. Ini membantu Anda menyesuaikan strategi pemasaran dan produk yang ditawarkan.

8. Manfaatkan Dukungan dari Franchisor

   Dadar Beredar menyediakan pelatihan dan dukungan bagi mitra mereka. Manfaatkan fasilitas ini untuk memahami operasional bisnis, standar kualitas, dan strategi pemasaran yang efektif.

Dengan menerapkan tips di atas, Anda dapat meningkatkan peluang sukses dalam menjalankan bisnis franchise Dadar Beredar.

Kesimpulan

Peluang bisnis franchise Dadar Beredar milik Babe Cabita menunjukkan potensi besar di industri kuliner Indonesia, terutama di segmen makanan cepat saji berbasis telur dadar.

Dengan konsep yang unik, harga yang terjangkau, serta brand yang sudah memiliki daya tarik tersendiri berkat popularitas Babe Cabita, bisnis ini mampu menarik perhatian banyak calon mitra waralaba.

Produk utamanya, yaitu variasi telur dadar dengan berbagai topping dan saus, menawarkan keunikan yang membedakan dari kompetitor di kategori street food atau jajanan kaki lima.

Selain itu, tren konsumsi makanan cepat saji dengan konsep sederhana namun inovatif semakin meningkat di Indonesia, sehingga memberikan peluang pasar yang luas.

Dengan modal investasi yang relatif terjangkau dibandingkan dengan franchise makanan besar lainnya, Dadar Beredar menjadi pilihan menarik bagi para calon pebisnis yang ingin memulai usaha kuliner dengan risiko lebih minim.

Keuntungan lain yang ditawarkan franchise ini adalah sistem operasional yang sederhana, sehingga memungkinkan mitra menjalankan bisnis tanpa harus memiliki pengalaman kuliner yang mendalam.

Dari segi branding, keberadaan Babe Cabita sebagai figur publik memberikan keuntungan tersendiri dalam hal pemasaran dan promosi, karena sudah memiliki basis penggemar yang besar di media sosial.

Namun, seperti bisnis franchise lainnya, terdapat tantangan yang perlu diperhatikan, seperti persaingan dengan bisnis serupa, pemilihan lokasi strategis, serta manajemen stok dan bahan baku yang harus selalu terjaga kualitasnya.

Selain itu, mitra franchise harus memahami bahwa meskipun sistem operasional sudah disediakan oleh pemilik waralaba, keberhasilan bisnis tetap bergantung pada eksekusi di lapangan, termasuk pelayanan kepada pelanggan dan inovasi menu untuk menjaga daya tarik pasar.

Secara keseluruhan, Dadar Beredar merupakan peluang bisnis yang menjanjikan bagi mereka yang ingin terjun ke industri kuliner dengan modal terjangkau dan konsep yang sudah teruji.

Dengan strategi pemasaran yang tepat, pemilihan lokasi yang strategis, serta manajemen operasional yang baik, bisnis ini berpotensi memberikan keuntungan jangka panjang bagi para mitranya.